【第1篇】酒店倉庫管理制度4怎么寫500字
酒店倉庫管理制度(四)
1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)實(shí)物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉，并立即向采購部遞交物品驗(yàn)收質(zhì)量報(bào)告。
2、驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管，進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。
3、庫存物品要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減除，結(jié)出余額?？ㄆ潭ㄔ谖锲氛胺?。
4、對(duì)庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)€、變質(zhì)或過期，將物資的損耗率降低到最低限度。
5、凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前作計(jì)劃報(bào)庫管，庫管員將報(bào)來的計(jì)劃按順序編排好，做好目錄，準(zhǔn)備好物品，以便取貨人領(lǐng)用。
6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名，經(jīng)部門經(jīng)理簽字，庫管員才能憑此單發(fā)貨。領(lǐng)料單一式三份，領(lǐng)料部門一份，負(fù)責(zé)人憑此單驗(yàn)收;庫管員一份，憑單入帳;財(cái)務(wù)一份，憑單記明細(xì)帳。發(fā)貨時(shí)庫管員要采用先進(jìn)后出法發(fā)貨。
7、倉庫物資要求每月月終小盤點(diǎn)，半年和年終徹底盤點(diǎn)，將盤點(diǎn)結(jié)果和明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核，盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。
8、倉庫建立檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄。
書寫經(jīng)驗(yàn)69人覺得有用
酒店倉庫管理制度的制定需要結(jié)合實(shí)際運(yùn)營情況，既要考慮效率又要兼顧安全。比如在入庫管理這部分，首先要確保所有物品都有詳細(xì)的清單記錄，這清單最好包括名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期等關(guān)鍵信息。這樣做不僅方便后續(xù)盤點(diǎn)，還能在出現(xiàn)問題時(shí)快速追溯源頭。不過有時(shí)候單據(jù)填寫可能因?yàn)槭置δ_亂而出現(xiàn)遺漏，這時(shí)候就得靠管理人員多留個(gè)心眼，及時(shí)檢查補(bǔ)漏。
出庫環(huán)節(jié)同樣重要，這里要特別注意領(lǐng)用人簽字確認(rèn)這一流程。簽字不僅是責(zé)任劃分的依據(jù)，也是防止物資濫用的重要手段。但偶爾也會(huì)碰到有些員工圖省事，直接跳過簽字步驟，這種現(xiàn)象需要管理層定期抽查才能發(fā)現(xiàn)并糾正。另外，對(duì)于一些易損易耗品，必須標(biāo)明使用期限，避免因疏忽導(dǎo)致資源浪費(fèi)。
日常維護(hù)方面，保持倉庫整潔有序是基礎(chǔ)。貨架擺放要合理，分類標(biāo)志清晰可見，這樣不僅能提高取放效率，還能減少查找時(shí)間。然而有時(shí)由于人手不足，清潔工作可能會(huì)被忽視，這就需要制定輪值表，讓各部門輪流參與，共同承擔(dān)起這份責(zé)任。
還有就是安全措施，防火防盜是最基本的要求。除了安裝監(jiān)控設(shè)備外，還應(yīng)配備足夠的消防器材，并定期組織員工進(jìn)行演練。不過有時(shí)候工作人員可能會(huì)覺得演練麻煩，敷衍了事，這種情況就需要通過制度約束，比如將參與率納入績效考核。
小編友情提醒：
關(guān)于盤點(diǎn)工作，建議每月至少開展一次全面盤點(diǎn)。通過對(duì)比賬面數(shù)據(jù)與實(shí)物庫存，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫存差異。當(dāng)然，盤點(diǎn)過程中難免會(huì)出現(xiàn)計(jì)算上的小差錯(cuò)，比如把某個(gè)數(shù)字看錯(cuò)或者記錯(cuò)位置，這時(shí)就需要仔細(xì)核對(duì)原始憑證，確保最終結(jié)果準(zhǔn)確無誤。
【第2篇】國際酒店公司倉庫管理制度怎么寫300字
某國際酒店公司倉庫管理制度
第一章 總則
一、為規(guī)范酒店倉庫物資的驗(yàn)收、保管、發(fā)放等工作，確保酒店物資的安全完整、合理庫存和及時(shí)發(fā)放，特制定本制度。
二、本制度所稱的“倉庫物資”系指除酒店固定資產(chǎn)和低值易耗品外由使用部門直接領(lǐng)用的物資和入庫的物資。部門申購的物資驗(yàn)收后可直接領(lǐng)用，倉庫補(bǔ)貨的物資則先入庫后領(lǐng)用。
三、倉庫物資分為食品類、日用品類、精品類、布草類、維修材料類、危險(xiǎn)物品類等六大類，每類再分若干小類(見附件一)。其中布草類由布草部布草房專管，其它類入庫物資由財(cái)務(wù)部倉庫統(tǒng)一管理。
四、倉庫物資的編號(hào)統(tǒng)一按8位數(shù)編號(hào)。
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書寫經(jīng)驗(yàn)92人覺得有用
制定一個(gè)國際酒店公司的倉庫管理制度，得結(jié)合實(shí)際需求和專業(yè)背景去構(gòu)思。一開始就要明確倉庫管理的目標(biāo)，比如確保物資安全、提高效率、減少損耗等，這些都是關(guān)鍵點(diǎn)。然后可以從物資的入庫驗(yàn)收開始，檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量，確認(rèn)無誤后登記入賬，這一步特別重要，因?yàn)橐坏┤霂炀蜕婕昂罄m(xù)的所有流程。
接著就是庫存管理這部分，需要定期盤點(diǎn)，確保賬實(shí)相符。這里可能會(huì)遇到一些小問題，比如有的員工可能在記錄時(shí)不夠細(xì)致，導(dǎo)致賬目和實(shí)物數(shù)量不符。這種情況發(fā)生后，應(yīng)該及時(shí)查找原因，可能是登記錯(cuò)了，也可能是貨物丟失了，無論如何都要弄清楚，以免影響到后期的調(diào)撥和使用。
關(guān)于出庫環(huán)節(jié)，要嚴(yán)格按照申請(qǐng)單執(zhí)行，核對(duì)好信息后才能發(fā)貨。有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)緊急情況，比如突然接到大批量訂單，這時(shí)候就需要靈活處理，但前提是要保證手續(xù)齊全，不能因?yàn)橼s時(shí)間就省略必要的步驟。畢竟倉庫管理的核心在于規(guī)范，任何疏忽都可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。
書寫注意事項(xiàng)：
倉庫環(huán)境的維護(hù)也很重要，保持整潔干燥，避免物資受潮或者損壞。定期檢查消防設(shè)施，確保萬無一失。其實(shí)倉庫里的設(shè)備和工具也需要定期保養(yǎng)，不然長期不用的話，很容易出現(xiàn)問題。比如說有一次我們倉庫的叉車出了故障，耽誤了好幾天的工作，后來仔細(xì)檢查才發(fā)現(xiàn)是因?yàn)槠綍r(shí)沒有做好日常維護(hù)。
培訓(xùn)也是不可忽視的一部分，新員工上崗前必須接受系統(tǒng)的培訓(xùn)，了解基本的操作規(guī)程和注意事項(xiàng)。老員工也不能掉以輕心，定期組織他們參加業(yè)務(wù)提升活動(dòng)，這樣才能保證整個(gè)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平始終在線。當(dāng)然，管理過程中難免會(huì)遇到各種突發(fā)狀況，這時(shí)候就需要管理者臨場(chǎng)發(fā)揮，迅速找到解決方案。
小編友情提醒：
建議建立一套完善的考核機(jī)制，對(duì)倉庫管理人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估。這樣不僅能激勵(lì)大家的積極性，還能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并加以改進(jìn)。不過考核標(biāo)準(zhǔn)一定要合理，既要考慮到客觀因素的影響，也要體現(xiàn)公平公正的原則。
【第3篇】湖心大酒店倉庫管理制度怎么寫1600字
泉州湖心大酒店規(guī)章制度
內(nèi)容：倉庫管理制度
1、倉庫管理是酒店存貨管理的重要工作。
倉庫是企業(yè)各種物資、原材料的周轉(zhuǎn)、儲(chǔ)備環(huán)節(jié)，擔(dān)負(fù)著驗(yàn)收、保管、發(fā)放、儲(chǔ)備、回收利用等多項(xiàng)業(yè)務(wù)管理職能。
為加強(qiáng)倉庫管理，提高倉庫使用效率，保證物資周轉(zhuǎn)流通，提高經(jīng)濟(jì)效益，特制定本制度。
2、倉庫管理的基本任務(wù)是:
采用科學(xué)的方法，不斷提高管理水平，做到保管好，損耗少，節(jié)約費(fèi)用，保證安全，提高效益。
3、倉庫管理的原則是:適量、及時(shí)、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全。
4、倉庫的存量管理
(1)倉庫實(shí)行存量管理。
倉庫的最高存量和最低存量由財(cái)務(wù)部和成控部、采購部研究制定并報(bào)酒店管理當(dāng)局批準(zhǔn)后，交倉庫執(zhí)行。
(2)所有倉庫物資均應(yīng)在存貨帳，存貨卡上標(biāo)明最高存量和最低存量。
(3)月末，倉庫應(yīng)編制“超存量庫存表“，詳列所有超過最高存量的存貨明細(xì)情況，報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理、采購部經(jīng)理和成本控制經(jīng)理。
5、倉庫的請(qǐng)購
(1)庫存?zhèn)}物資達(dá)到最低存量時(shí)，倉庫應(yīng)及時(shí)填制“請(qǐng)購單”，交采購部購買;沒有及時(shí)提出購買以致存貨供應(yīng)中斷的，有關(guān)倉庫人員要承擔(dān)工作責(zé)任。
(2)不超過最高存量的請(qǐng)購，由采購部直接受理。
(3)超過最高存量的請(qǐng)購，須按酒店“流動(dòng)資金管理制度”的審批權(quán)限，批準(zhǔn)后交采購部購買。
6、倉庫的驗(yàn)收入庫
(1)酒店的入倉實(shí)行倉庫驗(yàn)收制，檢查采購計(jì)劃，物品的數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量，遇下列問題時(shí)，倉庫應(yīng)拒絕收貨，或另行堆放，并及時(shí)與主管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系。
(2)沒有經(jīng)批準(zhǔn)的請(qǐng)購單。
(3)所購物品的規(guī)格數(shù)量價(jià)格及有關(guān)要求與請(qǐng)購單不符。
(4)發(fā)現(xiàn)品質(zhì)問題。
發(fā)現(xiàn)(2)、(3)問題時(shí)，在與采購部/請(qǐng)購部門聯(lián)系并取得處理意見前，所收物資不得使用。
7、物資驗(yàn)收入倉后應(yīng)編好庫位、貨位，堆垛號(hào)碼，整齊堆放，辦好登帳建卡手續(xù)。物資的保管和發(fā)放
(1)倉庫實(shí)行分區(qū)、分類、分貨位編號(hào)保管方法。根據(jù)各類物資的自然屬性，理化性能，體積大小和倉庫設(shè)備條件的不同，分別加以妥善保管。做到不短缺、不損壞、不變質(zhì)、不混號(hào)錯(cuò)位，物資存放要考慮便于收發(fā)，便于檢查和盤點(diǎn)。
(2)倉管員要熟悉物資的特性，認(rèn)真做好在庫存物資的養(yǎng)護(hù)工作，根據(jù)倉庫的溫度、濕度、通風(fēng)、光照等條件，考慮存放期限，采取通風(fēng)、降溫、防潮、密封等措施。
做好防火、防潮、防腐、防銹、防變質(zhì);防水、防塵、防爆、防漏、防高溫等“十防”工作，注意經(jīng)常檢查，確保物資財(cái)產(chǎn)的安全完整。
(3)倉管員對(duì)所保管的物資，應(yīng)經(jīng)常檢查，對(duì)滯存?zhèn)}庫時(shí)間較長的物資，要及時(shí)填列“超期存?zhèn)}物資報(bào)告表”;發(fā)現(xiàn)霉變、破損的，應(yīng)提出處理意見，填列“物資殘損(變質(zhì))處理報(bào)告”，向部門主管和財(cái)務(wù)部經(jīng)理作出報(bào)告。
(4)存?zhèn)}物資，要執(zhí)行“先進(jìn)先出，定期翻倉“的管理規(guī)定。
發(fā)料要從最早存?zhèn)}的物資開使;
定期翻倉可結(jié)合倉庫的盤點(diǎn)進(jìn)行，翻倉的目的是檢查存貨的品質(zhì)保管狀況，同時(shí)，為存貨“先進(jìn)先出”的操作提供方便。
(5)嚴(yán)格執(zhí)行倉庫安全操作規(guī)程。
倉庫內(nèi)禁止吸煙，不得會(huì)客，不得存放私人和其他單位物品，做到人走燈滅，離庫鎖門，防止發(fā)生火災(zāi)和盜竊事故。
(6)倉庫是物資保管重地，除責(zé)任倉管員和因業(yè)務(wù)工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)入倉庫。
(7)物資出倉，必須先辦妥出倉手續(xù)，倉庫只憑出倉單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單發(fā)貨，嚴(yán)禁先發(fā)貨.后補(bǔ)單，嚴(yán)禁白條發(fā)貨。
(8)倉管員應(yīng)及時(shí)記錄物資的進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)，做到“三對(duì)”，即貨、卡、帳核對(duì)相符。發(fā)現(xiàn)問題須及時(shí)檢查糾正，確保存貨、存貨卡、存貨帳結(jié)存準(zhǔn)確無誤。
8、倉庫的盤點(diǎn)
(1)倉庫物資流動(dòng)性大，為保證貨、卡、帳核對(duì)相符，隨時(shí)掌握物資變動(dòng)情況，避免短缺丟失和超儲(chǔ)積壓，必須進(jìn)行經(jīng)常和定期的清倉盤點(diǎn)工作。
(2)經(jīng)常的盤點(diǎn)由倉庫領(lǐng)班和倉管員在日常進(jìn)行，針對(duì)收發(fā)頻繁和容易變質(zhì)的物品，需增加盤點(diǎn)和察看的次數(shù)。
(3)定期的盤點(diǎn)每月25日進(jìn)行一次，由成控部組織，財(cái)務(wù)部派員參與，發(fā)現(xiàn)盤盈盤虧，應(yīng)查明原因，說明情況，提出處理意見，填制“存貨盤點(diǎn)報(bào)告”，上報(bào)酒店處理。
(4)對(duì)于盤虧/報(bào)損的物資，須查明原因，屬保管人員工作責(zé)任的，應(yīng)由有關(guān)人員承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
經(jīng)常發(fā)現(xiàn)失職行為的，應(yīng)調(diào)離工作崗位;發(fā)現(xiàn)偷盜等違法行為的，交酒店保安部處理。
書寫經(jīng)驗(yàn)30人覺得有用
湖心大酒店的倉庫管理制度確實(shí)很重要，畢竟倉庫里放著各種各樣的東西，要是管理不好，可能就會(huì)出問題。寫這樣的制度，得先想清楚倉庫里都有些什么，比如食材、酒水、清潔用品之類的。把這些東西都列出來后，就要想好怎么管它們了。比如說食材，肯定要防止變質(zhì)，所以得規(guī)定定期檢查保質(zhì)期，這很重要。
對(duì)于倉庫的日常管理，光有規(guī)定還不夠，還得有人去執(zhí)行。這里頭就涉及到人員的責(zé)任劃分了。每個(gè)員工負(fù)責(zé)哪一塊兒，要做到心里有數(shù)。比如老王負(fù)責(zé)檢查食材，小李負(fù)責(zé)盤點(diǎn)酒水，這樣分工明確，就不會(huì)亂套。不過有時(shí)候，可能會(huì)因?yàn)槭韬?，比如忘記記錄某一批貨的入庫時(shí)間，這就麻煩了，得特別注意。
倉庫里的環(huán)境也很關(guān)鍵，溫度濕度都要控制好。特別是存放食品的地方，太潮濕容易發(fā)霉，太干燥又會(huì)讓一些東西變質(zhì)。這個(gè)就需要安裝相應(yīng)的設(shè)備，還要經(jīng)常檢查設(shè)備是否正常工作。要是設(shè)備壞了，就得趕緊修，不能拖，不然損失可不小。
還有就是安全問題。倉庫里堆的東西多，萬一有個(gè)火星子，后果不堪設(shè)想。所以必須嚴(yán)禁煙火，定期檢查電線線路，確保沒有老化破損的情況。另外，進(jìn)出倉庫的人員也要登記，不是誰都能隨便進(jìn)去的。有時(shí)候，新來的員工可能不太清楚規(guī)矩，一不小心就闖進(jìn)去了，這需要加強(qiáng)培訓(xùn)。
制定制度的時(shí)候，最好能參考一下其他酒店的做法，看看他們是怎么做的，取長補(bǔ)短。不過也不能完全照搬，得結(jié)合自己的實(shí)際情況來調(diào)整。比如，有些酒店的倉庫比較大，他們可能有專門的監(jiān)控系統(tǒng)，而湖心大酒店的倉庫相對(duì)較小，就沒必要花太多錢在這方面。當(dāng)然，如果預(yù)算允許的話，裝個(gè)監(jiān)控也是個(gè)不錯(cuò)的主意，至少能減少偷盜的風(fēng)險(xiǎn)。
【第4篇】酒店倉庫消防安全管理制度5怎么寫400字
酒店倉庫消防安全管理制度(五)
1.未經(jīng)許可，無關(guān)人員禁止進(jìn)入倉庫。
2.倉庫消防安全管理要做到“五不準(zhǔn)”、“五留距”、“一整齊”，即在倉庫內(nèi)不準(zhǔn)設(shè)火爐、不準(zhǔn)亂拉、亂接電線、不準(zhǔn)吸煙、不準(zhǔn)點(diǎn)蠟燭、不準(zhǔn)易燃物品或性質(zhì)相抵觸的物品混存;貨場(chǎng)堆放要留墻距、柱距、頂距、垛距、燈距，堆放要整齊劃一。
3.裝卸化學(xué)易燃物品，必須輕拿輕放，嚴(yán)防震動(dòng)，撞擊，高壓、摩擦和倒置。不準(zhǔn)使用能產(chǎn)生火花的工具開啟容器，不準(zhǔn)穿帶釘?shù)男M(jìn)入庫內(nèi)，在要能產(chǎn)生靜電的設(shè)備上安裝可靠的接地裝置。
4.進(jìn)入易燃可燃物品庫區(qū)的蒸汽機(jī)車和內(nèi)燃機(jī)車，必須裝置防火罩。蒸汽機(jī)車要關(guān)閉風(fēng)箱和送風(fēng)器，并不得在庫區(qū)停留和清爐。進(jìn)入庫房的電瓶車，鏟車，必須有防止產(chǎn)生火花的安全裝置。
5.受陽光照射容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品，不得在露天存放。遇水容易燃燒、爆炸的化學(xué)易燃物品，不得存放在潮濕和容易積水的地點(diǎn)。
6.閃點(diǎn)在45度以下的桶裝易燃液體不準(zhǔn)在露天存放。如果需要露天存放時(shí)，在夏天必須采取降溫措施。
書寫經(jīng)驗(yàn)37人覺得有用
酒店倉庫消防安全管理制度的制定需要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，從日常管理細(xì)節(jié)入手。每個(gè)酒店的情況都不一樣，倉庫大小、物品存放類型、人員流動(dòng)情況都有區(qū)別，所以制度不能千篇一律，得因地制宜。比如有些酒店倉庫面積不大，但存放了大量易燃品，這就得特別重視防火措施。如果倉庫比較大，東西又雜，那就要細(xì)化到分區(qū)管理，每塊區(qū)域都要有專人負(fù)責(zé)檢查。
制定這樣的制度時(shí)，可以先列出幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，像消防器材的擺放位置、定期檢查的時(shí)間頻率，還有就是員工培訓(xùn)的內(nèi)容。這些都得具體化，不能含糊其辭。比如規(guī)定每個(gè)月必須檢查一次滅火器壓力表，而不是簡單說定期檢查。再比如員工培訓(xùn)，應(yīng)該明確講清楚遇到火情該怎么疏散人群，哪些通道是緊急逃生路線。
不過在實(shí)際操作中，有時(shí)候會(huì)忽略一些細(xì)節(jié)。比如說上次有個(gè)同事在寫制度的時(shí)候，提到消防通道保持暢通，但忘了加上“任何時(shí)候”四個(gè)字，結(jié)果后來發(fā)現(xiàn)有人為了方便把雜物堆放在通道邊上，還以為沒事。這事提醒我們，寫制度的時(shí)候得考慮周全，不然很容易出問題。
書寫注意事項(xiàng)：
制度里最好能附帶一些流程圖或者示意圖，這樣大家理解起來會(huì)更容易。比如畫個(gè)倉庫平面圖，標(biāo)出各個(gè)區(qū)域的位置，標(biāo)明消防栓、疏散門的具體位置。不過要是手繪的圖線條太亂，反而會(huì)讓別人看不明白。這就要求起草人平時(shí)多注意自己的表達(dá)方式，既要簡潔明了，又要確保沒有歧義。
還有個(gè)需要注意的地方，就是制度里的條款不能太籠統(tǒng)。比如提到“加強(qiáng)安全管理”，這個(gè)說法太寬泛，具體怎么做沒說清楚。還不如直接寫明每天上班前要檢查一遍門窗是否關(guān)好，下班后要確認(rèn)所有電源都已切斷。這樣的描述就具體多了。
小編友情提醒：
制度不是一成不變的，要隨著實(shí)際情況調(diào)整。有時(shí)候新進(jìn)了某種易燃物品，就得馬上更新相關(guān)的安全規(guī)定。當(dāng)然，每次修改都得通知到相關(guān)人員，讓他們知道最新的要求。
【第5篇】休閑酒店倉庫物資管理制度怎么寫650字
商務(wù)休閑酒店倉庫物資管理制度
1、酒樓店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格、質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)與發(fā)票數(shù)量不符，以及質(zhì)量、規(guī)格不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉，并立即向采購人員遞交物品驗(yàn)收質(zhì)量報(bào)告。
2、經(jīng)辦理驗(yàn)收手續(xù)進(jìn)倉的物料，必須填制'商品、物料進(jìn)倉驗(yàn)收單'，倉庫據(jù)以記賬。物料經(jīng)驗(yàn)收合格、辦理進(jìn)倉手續(xù)后，所發(fā)生的一切短缺、變質(zhì)、霉?fàn)€、變形等問題，均由倉庫負(fù)責(zé)處理。
3、各部門領(lǐng)用物料，必須填制'領(lǐng)料單'或'內(nèi)部調(diào)撥憑單'，經(jīng)使用部門經(jīng)理簽名，再交倉庫簽字方可領(lǐng)料。
4、倉管人員必須嚴(yán)格按先辦出倉手續(xù)后發(fā)貨的程序發(fā)貨。嚴(yán)禁白條發(fā)貨，嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)手續(xù)。
5、倉庫應(yīng)對(duì)各項(xiàng)物料設(shè)立'物料購、領(lǐng)、存貨卡'，凡購入、領(lǐng)用物料，應(yīng)立即作相應(yīng)的記載，以及時(shí)反映物資的增減變化情況，做到賬、物、卡三相符。
6、倉庫人員應(yīng)定期盤點(diǎn)庫存物資，發(fā)現(xiàn)升溢或損缺，應(yīng)辦理物資盤盈、盤虧報(bào)告手續(xù)，填制'商品物料盤盈盤虧報(bào)告表'，經(jīng)財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)和總經(jīng)理批準(zhǔn)，據(jù)以列帳，并報(bào)財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)和總經(jīng)理各一份。
7、為配合采購人員編好采購計(jì)劃，及時(shí)反映庫存物資數(shù)額，以節(jié)約使用資金，倉管人員應(yīng)每月終編制'庫存物資余額表'，于次月3日前送交總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部一份。
8、各項(xiàng)材料、物資均應(yīng)制訂最低儲(chǔ)備量和最高儲(chǔ)備量的定額，由倉管根據(jù)庫存情況及時(shí)向采購人員提出請(qǐng)購計(jì)劃，采購人員根據(jù)請(qǐng)購數(shù)量進(jìn)行訂貨，以控制庫存數(shù)量。
9、倉管因未能及時(shí)提出請(qǐng)購而造成供應(yīng)短缺，責(zé)任由倉管部承擔(dān)。如倉庫按最低存量提出請(qǐng)購，而采購人員不能按時(shí)到貨，責(zé)任則由采購人員承擔(dān)。
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寫管理制度的時(shí)候，得從實(shí)際出發(fā)。比如搞個(gè)休閑酒店，倉庫里的東西多，要是沒個(gè)章程，亂放一氣，那可就麻煩了。這制度，得涵蓋收貨、入庫、保管和出庫幾個(gè)環(huán)節(jié)。收貨時(shí)，要核對(duì)單據(jù)，看看數(shù)量對(duì)不對(duì)，質(zhì)量行不行。入庫的時(shí)候，要把物資分類擺放，像食品，酒水之類的，得分開存，不然到時(shí)候找起來費(fèi)勁。
保管這部分挺關(guān)鍵的，溫度濕度都要控制好。特別是那些易腐爛的東西，更得注意環(huán)境條件。定期檢查庫存也很重要，看看有沒有過期或者變質(zhì)的情況。要是發(fā)現(xiàn)有問題的物資，就得及時(shí)處理，別讓它影響到其他貨物。
出庫的時(shí)候同樣馬虎不得，要按照需求來發(fā)料，不能隨便拿。領(lǐng)用人得簽字確認(rèn)，這樣也好追責(zé)。有時(shí)候人手緊張，忙起來可能就顧不上細(xì)節(jié)了，結(jié)果就容易出岔子。比如有一次，有個(gè)倉管員圖省事，直接憑記憶發(fā)貨，結(jié)果發(fā)錯(cuò)了品種，客人投訴了好幾次才解決。
倉庫的安全也不能忽視。防火防盜措施得到位，定期組織員工培訓(xùn)，教大家怎么應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。話說回來，有些制度寫得很詳細(xì)，但執(zhí)行起來卻打折扣，原因，可能是管理層重視程度不夠，也可能是規(guī)章制度本身存在漏洞。所以，制定制度的時(shí)候，最好能聽聽基層員工的意見，畢竟他們最清楚實(shí)際情況。
書寫注意事項(xiàng)：
記錄工作也很重要。每次操作都得有詳細(xì)的臺(tái)賬，包括進(jìn)出貨的時(shí)間、數(shù)量、經(jīng)辦人等等信息。要是臺(tái)賬管理不到位，后續(xù)查賬就會(huì)很麻煩。偶爾會(huì)有這樣的情況，倉管人員因?yàn)槭韬?，沒及時(shí)更新臺(tái)賬，導(dǎo)致庫存數(shù)據(jù)偏差大，最后盤點(diǎn)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)虧了不少貨。
【第6篇】休閑酒店倉庫安全管理制度怎么寫500字
商務(wù)休閑酒店倉庫安全管理制度
1、酒店倉庫除倉管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入倉庫。
2、因工作需要進(jìn)入倉庫的人員，在進(jìn)入倉庫時(shí)，必須先辦理人倉登記手續(xù)，并要有倉庫人員陪同。嚴(yán)禁獨(dú)自進(jìn)倉。進(jìn)倉人員工作完畢后，出倉時(shí)應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)倉管人員檢查。
3、倉庫不準(zhǔn)代人保管物品，也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位或部門的物品存?zhèn)}。
4、倉庫范圍內(nèi)不準(zhǔn)生火，也不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品，嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)將電線私拉亂接。
5、倉庫內(nèi)的物品要分類儲(chǔ)放，倉庫內(nèi)保證貨架與主通道有一定的距離，貨物與墻、燈、房頂之間保持安全距離。
6、倉庫內(nèi)的照明限60瓦以下白熾燈，不準(zhǔn)用可燃物做燈罩，不準(zhǔn)用碘鎢燈、電熨斗、電爐、交流電收音機(jī)、電視機(jī)等電器設(shè)備，化工倉庫的照明燈具應(yīng)設(shè)防爆裝置，倉庫內(nèi)保持通風(fēng)。各類物品要有標(biāo)簽并標(biāo)明品名、規(guī)格、性能、進(jìn)價(jià)。
7、倉庫的電源開關(guān)要設(shè)在門口外面，要有防雨、防潮保護(hù)，每年對(duì)電線進(jìn)行一次全面檢查，發(fā)現(xiàn)可能引起打火、短路、發(fā)熱、絕緣不良等情況，必須及時(shí)維修。
8、物品入庫時(shí)要防止挾帶火種，潮濕的物品不準(zhǔn)入庫。物品入庫半小時(shí)后，值班人員要巡查一次安全情況。物品堆積時(shí)間較長時(shí)要翻堆清倉，防止物品熾熱產(chǎn)生自燃。
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制定休閑酒店倉庫安全管理制度的時(shí)候，得結(jié)合實(shí)際情況，不是簡單套用模板就行。像倉庫這類地方，東西多又雜，安全管理特別重要。一開始就得明確責(zé)任，誰主管誰負(fù)責(zé)，這樣出了問題能找到責(zé)任人。還有，倉庫里那些易燃易爆的東西要單獨(dú)存放，最好有專門的地方，遠(yuǎn)離火源和電源，這個(gè)細(xì)節(jié)千萬不能忽視。
倉庫的安全檢查也不能少，定期巡查很重要。有時(shí)候檢查的時(shí)候可能漏掉一些小角落，像貨架后面或者角落里的雜物堆，這些地方容易藏隱患。要是發(fā)現(xiàn)安全隱患，就得馬上處理，別拖著，不然真出了事就晚了。另外，庫房的門鎖也要注意，最好是那種堅(jiān)固點(diǎn)的，防止有人偷東西，或者惡意破壞。
員工培訓(xùn)也很關(guān)鍵，特別是新來的員工，得讓他們知道倉庫里哪些東西不能隨便動(dòng)。不過有時(shí)候培訓(xùn)的時(shí)候，可能因?yàn)橹v得太快，有些重點(diǎn)沒強(qiáng)調(diào)清楚，這就需要后續(xù)補(bǔ)充說明。而且，培訓(xùn)記錄得好好保存下來，萬一以后出了事，也好查證當(dāng)時(shí)是不是都培訓(xùn)到位了。
進(jìn)出庫的管理也是一大塊，每件物品進(jìn)庫出庫都要登記清楚，不能馬虎。有時(shí)候可能會(huì)因?yàn)槭终`，數(shù)字記錯(cuò)了，或者貨物名稱填混了，這都會(huì)影響后期的盤點(diǎn)和管理。所以每次登記的時(shí)候都要仔細(xì)核對(duì)，確保信息準(zhǔn)確無誤。
消防設(shè)施得配齊，像滅火器、煙感報(bào)警器之類的，這些都是關(guān)鍵時(shí)刻能救命的東西。但有時(shí)候，這些設(shè)備放的位置不太合理，離貨物太近了，或者被其他東西擋住了，這就成了擺設(shè)。所以要定期檢查這些設(shè)備是否正常使用，位置是否合適。
