飲食協(xié)議書（13份范本）

第1篇 飲食合作協(xié)議書范本

甲方：代表：電話：地址：乙方：代表：電話：地址：風(fēng)險(xiǎn)提示：

合作的方式多種多樣，如合作設(shè)立公司、合作開(kāi)發(fā)軟件、合作購(gòu)銷產(chǎn)品等等，不同合作方式涉及到不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。

本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，僅供參考。實(shí)踐中，需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等，修改或重新擬定條款。 根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，本著平等互利的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方在甲方管理的__________廠區(qū)提供符合國(guó)家衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的餐飲供應(yīng)服務(wù)，達(dá)成以下協(xié)議。

一、甲方權(quán)利義務(wù)風(fēng)險(xiǎn)提示：

應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù)，以免在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)扯皮的情形。

再次溫馨提示：因合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容不一致，各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行擬定。

1、甲方有權(quán)利根據(jù)雙方確定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)乙方提供的食品衛(wèi)生質(zhì)量、安全生產(chǎn)操作及用餐服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)，甲方有權(quán)利向乙方提出整改要求。

2、甲方可匯集廠區(qū)內(nèi)各用餐客戶對(duì)餐飲服務(wù)的意見(jiàn)，并有權(quán)向乙方提出。甲方有權(quán)利向乙方提出整改要求。

3、當(dāng)廠區(qū)客戶用餐人員數(shù)量有較大增減變化時(shí)，甲方有責(zé)任及時(shí)通知乙方。

4、當(dāng)需要變更供餐地點(diǎn)時(shí)，甲方負(fù)責(zé)事先通知乙方。

5、甲方負(fù)責(zé)辦理乙方進(jìn)入用餐客戶工作區(qū)域的相關(guān)事宜。

6、甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)用餐客戶按規(guī)定的就餐時(shí)間內(nèi)到餐廳用餐。

7、甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)用餐客戶文明就餐，如遇有乙方服務(wù)不周事宜，應(yīng)向乙方管理層投拆，避免用餐人員與餐廳現(xiàn)場(chǎng)工作人員發(fā)生糾紛。

二、乙方的權(quán)利義務(wù)

1、乙方應(yīng)接受甲方提出的合理的整改要求，如拒不接受，甲方可按合同約定進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

2、乙方應(yīng)接受__________廠區(qū)內(nèi)用餐客戶的合理意見(jiàn)、建議并采取措施改進(jìn)。

3、本協(xié)議期內(nèi)，乙方每天應(yīng)按時(shí)保質(zhì)地向__________廠區(qū)的用餐客戶提供以下用餐服務(wù)：

（1）午餐、晚餐和夜宵包括但不限于熱菜、湯和主食（以下簡(jiǎn)稱餐食）的供應(yīng)及送餐服務(wù)。

（2）午餐、晚餐和夜宵，乙方根據(jù)員工的意愿和選擇在餐廳提供用餐或裝盒，食物應(yīng)裝在符合_______市衛(wèi)生和環(huán)保要求快餐盒內(nèi)。

（3）從供餐時(shí)間開(kāi)始到結(jié)束，乙方必須保證提供的餐食是熱的。

（4）乙方每餐提供的餐食必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。

（5）乙方須自派專人負(fù)責(zé)向用餐人員收取餐費(fèi)。

（6）餐后廚房、就餐區(qū)及送餐區(qū)的清潔衛(wèi)生服務(wù)包括定期的廚房設(shè)備和廚具的大掃除。

（7）任何出售的食品均取樣存放在專用冰箱保留24小時(shí)待測(cè)。

4、乙方提供就餐及送餐時(shí)間、地點(diǎn)

（1）地點(diǎn)：__________廠區(qū)。

（2）時(shí)間：午餐：12：30～13：30；晚餐：17：30～18：30；夜宵：00：00～02：00。

5、乙方上門服務(wù)的所有工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。

6、乙方上門服務(wù)的所有工作人員應(yīng)嚴(yán)格服從甲方現(xiàn)場(chǎng)管理人員的管理并給予全力配合。

7、乙方有義務(wù)向甲方遞交每月的營(yíng)業(yè)報(bào)表，每天的營(yíng)業(yè)額和就餐人數(shù)，必要時(shí)甲方有權(quán)要求乙方提供任何一天的進(jìn)料單。

8、乙方應(yīng)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)主管管理協(xié)調(diào)餐廳的供餐服務(wù)，及時(shí)處理甲方及甲方客戶員工的投訴和現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題。

9、原料和輔料的采購(gòu)、烹飪、餐具的清洗消毒和用餐環(huán)境的清潔要符合甲方要求。

10、乙方應(yīng)按甲方工作規(guī)程進(jìn)行文明、衛(wèi)生、安全作業(yè)，積極配合甲方的檢查、管理。

三、相關(guān)費(fèi)用及支付

1、甲方同意提供廠區(qū)內(nèi)餐廳、廚房及廚房設(shè)備給乙方使用。并向乙方提供餐廳的管理費(fèi)用，按每個(gè)員工每個(gè)工作日人民幣_(tái)______元的支付標(biāo)準(zhǔn)支付，此項(xiàng)管理費(fèi)用乙方需向甲方明確用途，甲方可根據(jù)實(shí)際情況需要予以取消。

2、在本合同期內(nèi)甲方將承擔(dān)支付在__________廠區(qū)餐廳所產(chǎn)生的合理水電，燃料費(fèi)用，乙方也必須合理有效地使用能源，消除浪費(fèi)。

3、本合同期內(nèi)，乙方同意以_______個(gè)月的管理費(fèi)作為保證金，履約保證金在合同期期滿、解除或終止時(shí)，甲乙雙方結(jié)清相關(guān)費(fèi)用后，結(jié)算保證金。

4、合同期內(nèi)，甲方同意提供原有的廚房設(shè)備給乙方使用，并保證供電和供水。插座，空氣開(kāi)關(guān)及水龍頭前的故障維修由甲方負(fù)責(zé)，乙方在使用過(guò)程中，應(yīng)合理使用設(shè)備，不得損壞甲方提供的廚房設(shè)備或造成管道堵塞，如有設(shè)備損壞或堵塞管道，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。如乙方根據(jù)餐廳的實(shí)際情況，自行增加餐具設(shè)備的，合同終止后，乙方自行添置購(gòu)買的餐具設(shè)備歸乙方所有。其余由甲方提供的設(shè)備應(yīng)完整，狀態(tài)良好地交還乙方。

四、餐飲衛(wèi)生要求

1、乙方應(yīng)提供從事餐飲業(yè)必須具備的執(zhí)照復(fù)印件及衛(wèi)生防疫部門的檢驗(yàn)合格證書。

2、所有從事廠區(qū)內(nèi)食品供應(yīng)的從業(yè)人員必須持有效健康證并向甲方交存復(fù)印件備案。

3、食品采購(gòu)、烹飪和供應(yīng)必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》。

4、服務(wù)人員必須佩戴保潔用品，所有餐具和食物材料保證清潔、消毒、防塵、防蠅、防細(xì)菌等各種污染，生、熟食品必須分開(kāi)存放，并符合法規(guī)要求。

5、甲方有權(quán)在任何時(shí)間里到乙方配料中心進(jìn)行食品的衛(wèi)生和質(zhì)量檢查。

6、乙方要嚴(yán)格執(zhí)行甲方所制定的餐飲供應(yīng)商的食品衛(wèi)生要求，并積極配合甲方對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督和檢查。

7、乙方必須向正規(guī)廠家采購(gòu)食品原材料，并向甲方提供與供貨商的供貨合同及采購(gòu)發(fā)票。保證不購(gòu)買假冒、偽劣、變質(zhì)產(chǎn)品。

五、違約責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)提示：

合同的約定雖然細(xì)致，但無(wú)法保證合作方不違約。因此，必須明確約定違約條款，一旦一方違約，另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。

1、乙方人員在______________廠區(qū)內(nèi)發(fā)生的所有違規(guī)及安全事故所造成的甲方及甲乙方員工一切損失，均由乙方負(fù)全部責(zé)任，甲方有權(quán)立即終止合同。

2、若用餐人員發(fā)現(xiàn)飯菜中有線、菜蟲、頭發(fā)，乙方應(yīng)重新提供一份快餐，若是發(fā)現(xiàn)有蚊子、蒼蠅、玻璃、細(xì)鐵絲等異物，乙方應(yīng)重新提供一份快餐，并向用餐人員支付該餐全部菜金作為違約金。

3、若因乙方的食品原因而引起用餐人員食物中毒，乙方承擔(dān)所有的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和法律責(zé)任，甲方有權(quán)因此立即終止合同，而不視為甲方違約。

4、若乙方的服務(wù)和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)未能達(dá)到甲方要求，乙方應(yīng)在甲方書面通知指定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改，并在甲方要求的合理期限內(nèi)達(dá)到整改目的，否則，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同，而不視為甲方違約。

六、合同期限

1、本合同期自________年____月____日到________年____月____日。其中試用期為_(kāi)_____個(gè)月。試用期內(nèi)任何一方都可解除合同，但需提前_______個(gè)月通知被解除方，這_______個(gè)月視為過(guò)渡期，在過(guò)渡期符合本合同規(guī)定的考核標(biāo)準(zhǔn)，保證金退還乙方。

2、合同期滿后，若甲乙雙方都未提出修改合同內(nèi)容，本合同可自動(dòng)延期，直到雙方提出修改或終止合同實(shí)施，終止合同履行需提前_______個(gè)月通知對(duì)方。

七、其它

1、本合同未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商同意后，可另行簽訂補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同具有同等效力。

2、因本合同或執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭(zhēng)議，甲乙雙方均應(yīng)友好協(xié)商，協(xié)議不成時(shí)，甲乙雙方任何一方均有權(quán)向_______市仲裁委員會(huì)提請(qǐng)仲裁。

3、本合同須經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后生效。本合同一式______份，雙方各持______份。甲方（蓋章）：代表：________年____月____日乙方（蓋章）：代表：________年____月____日

第2篇 20__飲食管理與服務(wù)協(xié)議書

甲方：_______________

乙方：_______________

協(xié)議期限：

_______________委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：

一、服務(wù)范圍

1．負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；

2．負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。

二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)

1．早餐：主食_____種以上：稀食_____種以上：小菜_____種以上。

2．午餐：主食不少于_____種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（2）中檔菜（_____5元，～_____元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（3）高檔菜：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

3．晚餐：主食不少于_____種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（2）中檔菜（_____元～2元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（3）高檔菜：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

l．嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時(shí)檢查落實(shí)餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。

2．嚴(yán)格執(zhí)行集中采購(gòu)制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；

3．協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對(duì)餐飲的監(jiān)督檢查；

4．辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。

（三）、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

1．租賃食堂按市場(chǎng)價(jià)；

2．校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：

成本構(gòu)成：

原材料費(fèi)_____炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費(fèi)_____%

煤氣費(fèi)_____%衛(wèi)生、防疫費(fèi)_____%

水電費(fèi)_____%勞保辦公費(fèi)_____%

人頭費(fèi)_____%管理費(fèi)_____%

三、經(jīng)費(fèi)：自收自養(yǎng)。

四、違約責(zé)任

1．未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款_____元；

2．未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款_____元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；

3．價(jià)格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，除沒(méi)收超標(biāo)所得外罰款5_____元。

甲方：______________

甲方代表：__________

乙方：______________

乙方代表：__________

第3篇 江西大學(xué)飲食管理服務(wù)協(xié)議書

委托方：江西師范大學(xué)后勤保障處i以下簡(jiǎn)稱甲方)

受托方：江西師范大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

為了進(jìn)一步加強(qiáng)飲食服務(wù)工作，為全校師生提供質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務(wù)周到的飲食服務(wù)，根據(jù)我校后勤社會(huì)化改革的文件精神，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。

一、服務(wù)范圍

1、師生的膳食服務(wù);

2、師生的開(kāi)水供應(yīng)服務(wù);

3、師生的熱水浴服務(wù)。

二、甲方的管理職責(zé)與權(quán)限

1、按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，對(duì)乙方的膳食管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

2、將飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設(shè)施、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備以零租賃的方式提供給乙方使用。

3、對(duì)師生員工提出的意見(jiàn)和建議，定期向乙方反饋.并對(duì)反映較多的問(wèn)題共同協(xié)商解決。

4、負(fù)責(zé)對(duì)外有關(guān)環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫助乙方協(xié)調(diào)與省市有關(guān)職能部門的關(guān)系。

5、經(jīng)常督促校內(nèi)有關(guān)職能部門采取措施，凈化校園內(nèi)餐飲市場(chǎng)，除了委托給乙方管理的餐飲項(xiàng)目外，嚴(yán)禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點(diǎn)(外招、留學(xué)生樓除外)。

6、根據(jù)在校統(tǒng)招生實(shí)際人數(shù)及物價(jià)(指燃煤、柴油、用電量)等實(shí)際情況，及時(shí)核實(shí)并調(diào)整對(duì)乙方的燃煤補(bǔ)貼款額和用電指標(biāo)。

7、根據(jù)學(xué)校實(shí)際和飲食服務(wù)工作運(yùn)行狀況。負(fù)責(zé)對(duì)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備(單件在5000元以上)的添置、立項(xiàng)和報(bào)批。

三、乙方的管理職責(zé)與權(quán)限

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，并根據(jù)實(shí)際情況制訂相應(yīng)的配套制度和管理細(xì)則。

2、無(wú)償使用(由學(xué)校備明細(xì)帳目詳見(jiàn)《江西師范大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估說(shuō)明和資產(chǎn)評(píng)估明細(xì)表》，未列入評(píng)估明細(xì)表的設(shè)備作報(bào)廢處理。已列入評(píng)估明細(xì)表設(shè)備，到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。

3、今后由學(xué)校投資建設(shè)的學(xué)生餐廳和輔助設(shè)備設(shè)施，所有權(quán)歸學(xué)校，乙方無(wú)償使用。到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。由后勤集團(tuán)自行投資建設(shè)的餐廳及購(gòu)買的各種設(shè)備，使用權(quán)歸乙方。

4、積極采取可行措施，加強(qiáng)管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應(yīng)上，做到早點(diǎn)的品種每餐不少于15個(gè)，中晚餐萊肴的品種不少于50個(gè)。在制作上體現(xiàn)“粗菜細(xì)做，細(xì)菜精做”，高、中、低相互搭配。在價(jià)位上，米飯的價(jià)格比照南昌高校的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;萊肴的價(jià)格應(yīng)做到確保每餐都有一定數(shù)量和質(zhì)量的o.5元/份、o.8元/份的低價(jià)位的菜肴出售。

5、采取可行措施，建立責(zé)任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。

6、自覺(jué)接受上級(jí)職能部門對(duì)食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測(cè)與監(jiān)督。

7、建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度，充分發(fā)揮飲食服務(wù)質(zhì)量檢查組的作用，定期召開(kāi)學(xué)生“生活委員會(huì)議”，征求對(duì)飲食工作的意見(jiàn)，增加膳食管理的透明度。

8、加強(qiáng)鍋爐房的管理，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保鍋爐處于良好狀態(tài);做到浴室、開(kāi)水房按時(shí)開(kāi)放。

9、按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢，持證上崗。

10、對(duì)食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應(yīng)在合法經(jīng)銷商處實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)食品及其原料時(shí)，應(yīng)按規(guī)定索證，不得采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品及其原料，確保質(zhì)量。

四、今后，學(xué)生食堂的設(shè)備到了報(bào)損年限(或該報(bào)損)的按正常程序報(bào)損。新購(gòu)置的設(shè)備，由甲方購(gòu)置的歸甲方所有;由乙方購(gòu)置的歸乙方所有。

五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

六、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

有效期自 年 月 日至 年 月 日止。

甲方：乙方：

日期：日期：

第4篇 飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板

甲方：

乙方：

協(xié)議期限：

民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：

一、服務(wù)范圍：

1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐

2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。

二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

(一)供餐標(biāo)準(zhǔn)

1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。

2、午餐：主食不少于10種備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個(gè)以上(占菜品的10%)

(2)中檔菜(1.5元，～2元/份)：30個(gè)以上(占菜品的

60%) (3)高檔菜：15個(gè)以上(占菜品的30%)

3、晚餐：主食不少于10種備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個(gè)以上(占菜品的10%)

(2)中檔菜(1.5元～2元/份)：30個(gè)以上(占菜品的

60%) (3)高檔菜：15個(gè)以上(占菜品的30%)

(二)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：

l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時(shí)檢查落實(shí)餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。

2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購(gòu)制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”

3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對(duì)餐飲的監(jiān)督檢查

4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員 健康證 。

(三)、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)：

1、租賃食堂按市場(chǎng)價(jià)

2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：

成本構(gòu)成：

原材料費(fèi)63.2%炊具設(shè)備(大型設(shè)備除外)、維修費(fèi)5%

煤氣費(fèi)5%衛(wèi)生、防疫費(fèi)1%

水電費(fèi)9.3%勞保辦公費(fèi)1%

人頭費(fèi)10.5%管理費(fèi)5%

三、經(jīng)費(fèi)：自收自養(yǎng)。

四、 違約責(zé)任 ：

1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元

2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任

3、價(jià)格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，除沒(méi)收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。

甲方

甲方代表

乙方

乙方代表

第5篇 2023飲食管理與服務(wù)協(xié)議書范本

甲方：_______________

乙方：_______________

協(xié)議期限：

_______________委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：

一、服務(wù)范圍

1．負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；

2．負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。

二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)

1．早餐：主食_____種以上：稀食_____種以上：小菜_____種以上。

2．午餐：主食不少于_____種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（2）中檔菜（_____5元，～_____元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（3）高檔菜：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

3．晚餐：主食不少于_____種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（2）中檔菜（_____元～2元/份）：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（3）高檔菜：_____個(gè)以上（占菜品的_____%）

（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

l．嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時(shí)檢查落實(shí)餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。

2．嚴(yán)格執(zhí)行集中采購(gòu)制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；

3．協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對(duì)餐飲的監(jiān)督檢查；

4．辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。

（三）、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)

1．租賃食堂按市場(chǎng)價(jià)；

2．校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：

成本構(gòu)成：

原材料費(fèi)_____炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費(fèi)_____%

煤氣費(fèi)_____%衛(wèi)生、防疫費(fèi)_____%

水電費(fèi)_____%勞保辦公費(fèi)_____%

人頭費(fèi)_____%管理費(fèi)_____%

三、經(jīng)費(fèi)：自收自養(yǎng)。

四、違約責(zé)任

1．未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款_____元；

2．未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款_____元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；

3．價(jià)格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，除沒(méi)收超標(biāo)所得外罰款5_____元。

甲方：______________

甲方代表：__________

乙方：______________

乙方代表：__________

第6篇 飲食管理與服務(wù)協(xié)議書范本

甲方：中國(guó)民航學(xué)院 乙方：后勤服務(wù)總公司 協(xié)議期限： 民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下： 一、服務(wù)范圍： 1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐； 2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。 二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)： (一)供餐標(biāo)準(zhǔn) 1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。 2、午餐：主食不少于10種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。 菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個(gè)以上(占菜品的10%) (2)中檔菜(1.5元，～2元/份)：30個(gè)以上(占菜品的 60%)(3)高檔菜：15個(gè)以上(占菜品的30%) 3、晚餐：主食不少于10種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。 菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個(gè)以上(占菜品的10%) (2)中檔菜(1.5元～2元/份)：30個(gè)以上(占菜品的 60%)(3)高檔菜：15個(gè)以上(占菜品的30%) (二)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)： l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時(shí)檢查落實(shí)餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。 2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購(gòu)制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”； 3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對(duì)餐飲的監(jiān)督檢查； 4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。 (三)、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)： 1、租賃食堂按市場(chǎng)價(jià)； 2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成： 成本構(gòu)成： 原材料費(fèi)63.2%炊具設(shè)備(大型設(shè)備除外)、維修費(fèi)5% 煤氣費(fèi)5%衛(wèi)生、防疫費(fèi)1% 水電費(fèi)9.3%勞保辦公費(fèi)1% 人頭費(fèi)10.5%管理費(fèi)5% 三、經(jīng)費(fèi)：自收自養(yǎng)。 四、違約責(zé)任： 1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元； 2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任； 3、價(jià)格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，除沒(méi)收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。 甲方 甲方代表

乙方 乙方代表

第7篇 飲食合作協(xié)議書

甲方：代表：電話：地址：乙方：代表：電話：地址：風(fēng)險(xiǎn)提示：

合作的方式多種多樣，如合作設(shè)立公司、合作開(kāi)發(fā)軟件、合作購(gòu)銷產(chǎn)品等等，不同合作方式涉及到不同的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，相應(yīng)的協(xié)議條款可能大不相同。

本協(xié)議的條款設(shè)置建立在特定項(xiàng)目的基礎(chǔ)上，僅供參考。實(shí)踐中，需要根據(jù)雙方實(shí)際的合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容、權(quán)利義務(wù)等，修改或重新擬定條款。 根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，本著平等互利的原則，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，就乙方在甲方管理的__________廠區(qū)提供符合國(guó)家衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的餐飲供應(yīng)服務(wù)，達(dá)成以下協(xié)議。

一、甲方權(quán)利義務(wù)風(fēng)險(xiǎn)提示：

應(yīng)明確約定合作各方的權(quán)利義務(wù)，以免在項(xiàng)目實(shí)際經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)扯皮的情形。

再次溫馨提示：因合作方式、項(xiàng)目?jī)?nèi)容不一致，各方的權(quán)利義務(wù)條款也不一致，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行擬定。

1、甲方有權(quán)利根據(jù)雙方確定的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)乙方提供的食品衛(wèi)生質(zhì)量、安全生產(chǎn)操作及用餐服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)，甲方有權(quán)利向乙方提出整改要求。

2、甲方可匯集廠區(qū)內(nèi)各用餐客戶對(duì)餐飲服務(wù)的意見(jiàn)，并有權(quán)向乙方提出。甲方有權(quán)利向乙方提出整改要求。

3、當(dāng)廠區(qū)客戶用餐人員數(shù)量有較大增減變化時(shí)，甲方有責(zé)任及時(shí)通知乙方。

4、當(dāng)需要變更供餐地點(diǎn)時(shí)，甲方負(fù)責(zé)事先通知乙方。

5、甲方負(fù)責(zé)辦理乙方進(jìn)入用餐客戶工作區(qū)域的相關(guān)事宜。

6、甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)用餐客戶按規(guī)定的就餐時(shí)間內(nèi)到餐廳用餐。

7、甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)用餐客戶文明就餐，如遇有乙方服務(wù)不周事宜，應(yīng)向乙方管理層投拆，避免用餐人員與餐廳現(xiàn)場(chǎng)工作人員發(fā)生糾紛。

二、乙方的權(quán)利義務(wù)

1、乙方應(yīng)接受甲方提出的合理的整改要求，如拒不接受，甲方可按合同約定進(jìn)行相應(yīng)的處罰。

2、乙方應(yīng)接受__________廠區(qū)內(nèi)用餐客戶的合理意見(jiàn)、建議并采取措施改進(jìn)。

3、本協(xié)議期內(nèi)，乙方每天應(yīng)按時(shí)保質(zhì)地向__________廠區(qū)的用餐客戶提供以下用餐服務(wù)：

（1）午餐、晚餐和夜宵包括但不限于熱菜、湯和主食（以下簡(jiǎn)稱餐食）的供應(yīng)及送餐服務(wù)。

（2）午餐、晚餐和夜宵，乙方根據(jù)員工的意愿和選擇在餐廳提供用餐或裝盒，食物應(yīng)裝在符合_______市衛(wèi)生和環(huán)保要求快餐盒內(nèi)。

（3）從供餐時(shí)間開(kāi)始到結(jié)束，乙方必須保證提供的餐食是熱的。

（4）乙方每餐提供的餐食必須實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。

（5）乙方須自派專人負(fù)責(zé)向用餐人員收取餐費(fèi)。

（6）餐后廚房、就餐區(qū)及送餐區(qū)的清潔衛(wèi)生服務(wù)包括定期的廚房設(shè)備和廚具的大掃除。

（7）任何出售的食品均取樣存放在專用冰箱保留24小時(shí)待測(cè)。

4、乙方提供就餐及送餐時(shí)間、地點(diǎn)

（1）地點(diǎn)：__________廠區(qū)。

（2）時(shí)間：午餐：12：30～13：30；晚餐：17：30～18：30；夜宵：00：00～02：00。

5、乙方上門服務(wù)的所有工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。

6、乙方上門服務(wù)的所有工作人員應(yīng)嚴(yán)格服從甲方現(xiàn)場(chǎng)管理人員的管理并給予全力配合。

7、乙方有義務(wù)向甲方遞交每月的營(yíng)業(yè)報(bào)表，每天的營(yíng)業(yè)額和就餐人數(shù)，必要時(shí)甲方有權(quán)要求乙方提供任何一天的進(jìn)料單。

8、乙方應(yīng)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)主管管理協(xié)調(diào)餐廳的供餐服務(wù)，及時(shí)處理甲方及甲方客戶員工的投訴和現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題。

9、原料和輔料的采購(gòu)、烹飪、餐具的清洗消毒和用餐環(huán)境的清潔要符合甲方要求。

10、乙方應(yīng)按甲方工作規(guī)程進(jìn)行文明、衛(wèi)生、安全作業(yè)，積極配合甲方的檢查、管理。

三、相關(guān)費(fèi)用及支付

1、甲方同意提供廠區(qū)內(nèi)餐廳、廚房及廚房設(shè)備給乙方使用。并向乙方提供餐廳的管理費(fèi)用，按每個(gè)員工每個(gè)工作日人民幣_(tái)______元的支付標(biāo)準(zhǔn)支付，此項(xiàng)管理費(fèi)用乙方需向甲方明確用途，甲方可根據(jù)實(shí)際情況需要予以取消。

2、在本合同期內(nèi)甲方將承擔(dān)支付在__________廠區(qū)餐廳所產(chǎn)生的合理水電，燃料費(fèi)用，乙方也必須合理有效地使用能源，消除浪費(fèi)。

3、本合同期內(nèi)，乙方同意以_______個(gè)月的管理費(fèi)作為保證金，履約保證金在合同期期滿、解除或終止時(shí)，甲乙雙方結(jié)清相關(guān)費(fèi)用后，結(jié)算保證金。

4、合同期內(nèi)，甲方同意提供原有的廚房設(shè)備給乙方使用，并保證供電和供水。插座，空氣開(kāi)關(guān)及水龍頭前的故障維修由甲方負(fù)責(zé)，乙方在使用過(guò)程中，應(yīng)合理使用設(shè)備，不得損壞甲方提供的廚房設(shè)備或造成管道堵塞，如有設(shè)備損壞或堵塞管道，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。如乙方根據(jù)餐廳的實(shí)際情況，自行增加餐具設(shè)備的，合同終止后，乙方自行添置購(gòu)買的餐具設(shè)備歸乙方所有。其余由甲方提供的設(shè)備應(yīng)完整，狀態(tài)良好地交還乙方。

四、餐飲衛(wèi)生要求

1、乙方應(yīng)提供從事餐飲業(yè)必須具備的執(zhí)照復(fù)印件及衛(wèi)生防疫部門的檢驗(yàn)合格證書。

2、所有從事廠區(qū)內(nèi)食品供應(yīng)的從業(yè)人員必須持有效健康證并向甲方交存復(fù)印件備案。

3、食品采購(gòu)、烹飪和供應(yīng)必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》。

4、服務(wù)人員必須佩戴保潔用品，所有餐具和食物材料保證清潔、消毒、防塵、防蠅、防細(xì)菌等各種污染，生、熟食品必須分開(kāi)存放，并符合法規(guī)要求。

5、甲方有權(quán)在任何時(shí)間里到乙方配料中心進(jìn)行食品的衛(wèi)生和質(zhì)量檢查。

6、乙方要嚴(yán)格執(zhí)行甲方所制定的餐飲供應(yīng)商的食品衛(wèi)生要求，并積極配合甲方對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督和檢查。

7、乙方必須向正規(guī)廠家采購(gòu)食品原材料，并向甲方提供與供貨商的供貨合同及采購(gòu)發(fā)票。保證不購(gòu)買假冒、偽劣、變質(zhì)產(chǎn)品。

五、違約責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)提示：

合同的約定雖然細(xì)致，但無(wú)法保證合作方不違約。因此，必須明確約定違約條款，一旦一方違約，另一方則能夠以此作為追償依據(jù)。

1、乙方人員在______________廠區(qū)內(nèi)發(fā)生的所有違規(guī)及安全事故所造成的甲方及甲乙方員工一切損失，均由乙方負(fù)全部責(zé)任，甲方有權(quán)立即終止合同。

2、若用餐人員發(fā)現(xiàn)飯菜中有線、菜蟲、頭發(fā)，乙方應(yīng)重新提供一份快餐，若是發(fā)現(xiàn)有蚊子、蒼蠅、玻璃、細(xì)鐵絲等異物，乙方應(yīng)重新提供一份快餐，并向用餐人員支付該餐全部菜金作為違約金。

3、若因乙方的食品原因而引起用餐人員食物中毒，乙方承擔(dān)所有的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和法律責(zé)任，甲方有權(quán)因此立即終止合同，而不視為甲方違約。

4、若乙方的服務(wù)和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)未能達(dá)到甲方要求，乙方應(yīng)在甲方書面通知指定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行整改，并在甲方要求的合理期限內(nèi)達(dá)到整改目的，否則，甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同，而不視為甲方違約。

六、合同期限

1、本合同期自________年____月____日到________年____月____日。其中試用期為_(kāi)_____個(gè)月。試用期內(nèi)任何一方都可解除合同，但需提前_______個(gè)月通知被解除方，這_______個(gè)月視為過(guò)渡期，在過(guò)渡期符合本合同規(guī)定的考核標(biāo)準(zhǔn)，保證金退還乙方。

2、合同期滿后，若甲乙雙方都未提出修改合同內(nèi)容，本合同可自動(dòng)延期，直到雙方提出修改或終止合同實(shí)施，終止合同履行需提前_______個(gè)月通知對(duì)方。

七、其它

1、本合同未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商同意后，可另行簽訂補(bǔ)充合同，補(bǔ)充合同具有同等效力。

2、因本合同或執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭(zhēng)議，甲乙雙方均應(yīng)友好協(xié)商，協(xié)議不成時(shí)，甲乙雙方任何一方均有權(quán)向_______市仲裁委員會(huì)提請(qǐng)仲裁。

第8篇 大學(xué)飲食管理服務(wù)協(xié)議書

委托方： 大學(xué)后勤保障處i以下簡(jiǎn)稱甲方)

受托方： 大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

為了進(jìn)一步加強(qiáng)飲食服務(wù)工作，為全校師生提供質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務(wù)周到的飲食服務(wù)，根據(jù)我校后勤社會(huì)化改革的文件精神，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。

一、服務(wù)范圍

1、師生的膳食服務(wù)

2、師生的開(kāi)水供應(yīng)服務(wù)

3、師生的熱水浴服務(wù)。

二、甲方的管理職責(zé)與權(quán)限

1、按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，對(duì)乙方的膳食管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

2、將飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設(shè)施、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備以零租賃的方式提供給乙方使用。

3、對(duì)師生員工提出的意見(jiàn)和建議，定期向乙方反饋.并對(duì)反映較多的問(wèn)題共同協(xié)商解決。

4、負(fù)責(zé)對(duì)外有關(guān)環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫助乙方協(xié)調(diào)與省市有關(guān)職能部門的關(guān)系。

5、經(jīng)常督促校內(nèi)有關(guān)職能部門采取措施，凈化校園內(nèi)餐飲市場(chǎng)，除了委托給乙方管理的餐飲項(xiàng)目外，嚴(yán)禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點(diǎn)(外招、留學(xué)生樓除外)。

6、根據(jù)在校統(tǒng)招生實(shí)際人數(shù)及物價(jià)(指燃煤、柴油、用電量)等實(shí)際情況，及時(shí)核實(shí)并調(diào)整對(duì)乙方的燃煤補(bǔ)貼款額和用電指標(biāo)。

7、根據(jù)學(xué)校實(shí)際和飲食服務(wù)工作運(yùn)行狀況。負(fù)責(zé)對(duì)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備(單件在5000元以上)的添置、立項(xiàng)和報(bào)批。

三、乙方的管理職責(zé)與權(quán)限

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，并根據(jù)實(shí)際情況制訂相應(yīng)的配套制度和管理細(xì)則。

2、無(wú)償使用(由學(xué)校投資建設(shè)的)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及各種附屬設(shè)施。房屋內(nèi)的各種設(shè)備，根據(jù)江西日經(jīng)資產(chǎn)評(píng)估有限責(zé)任公司(2001年6月10日)的《 后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估報(bào)告書(正文)》的總價(jià)值為536，007元，也無(wú)償使用。設(shè)備明細(xì)帳目詳見(jiàn)《江西師范大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估說(shuō)明和資產(chǎn)評(píng)估明細(xì)表》，未列入評(píng)估明細(xì)表的設(shè)備作報(bào)廢處理。已列入評(píng)估明細(xì)表設(shè)備，到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。

3、今后由學(xué)校投資建設(shè)的學(xué)生餐廳和輔助設(shè)備設(shè)施，所有權(quán)歸學(xué)校，乙方無(wú)償使用。到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。由后勤集團(tuán)自行投資建設(shè)的餐廳及購(gòu)買的各種設(shè)備，使用權(quán)歸乙方。

4、積極采取可行措施，加強(qiáng)管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應(yīng)上，做到早點(diǎn)的品種每餐不少于15個(gè)，中晚餐萊肴的品種不少于50個(gè)。在制作上體現(xiàn)“粗菜細(xì)做，細(xì)菜精做”，高、中、低相互搭配。在價(jià)位上，米飯的價(jià)格比照南昌高校的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行萊肴的價(jià)格應(yīng)做到確保每餐都有一定數(shù)量和質(zhì)量的o.5元/份、o.8元/份的低價(jià)位的菜肴出售。

5、采取可行措施，建立責(zé)任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。

6、自覺(jué)接受上級(jí)職能部門對(duì)食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測(cè)與監(jiān)督。

7、建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度，充分發(fā)揮飲食服務(wù)質(zhì)量檢查組的作用，定期召開(kāi)學(xué)生“生活委員會(huì)議”，征求對(duì)飲食工作的意見(jiàn)，增加膳食管理的透明度。

8、加強(qiáng)鍋爐房的管理，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保鍋爐處于良好狀態(tài)做到浴室、開(kāi)水房按時(shí)開(kāi)放。

9、按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢，持證上崗。

10、對(duì)食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應(yīng)在合法經(jīng)銷商處實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)食品及其原料時(shí)，應(yīng)按規(guī)定索證，不得采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品及其原料，確保質(zhì)量。

四、今后，學(xué)生食堂的設(shè)備到了報(bào)損年限(或該報(bào)損)的按正常程序報(bào)損。新購(gòu)置的設(shè)備，由甲方購(gòu)置的歸甲方所有由乙方購(gòu)置的歸乙方所有。

五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

六、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。有效期自二oo一年四月一日至二oo二年十二月三十一日止。

第9篇 飲食管理與服務(wù)協(xié)議書

甲方：中國(guó)民航學(xué)院

乙方：后勤服務(wù)總公司

協(xié)議期限：

民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：

一、服務(wù)范圍：

1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；

2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。

二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：

(一)供餐標(biāo)準(zhǔn)

1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。

2、午餐：主食不少于10種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個(gè)以上(占菜品的10%)

(2)中檔菜(1.5元，～2元/份)：30個(gè)以上(占菜品的

60%) (3)高檔菜：15個(gè)以上(占菜品的30%)

3、晚餐：主食不少于10種；備有免費(fèi)湯，夏季免費(fèi)供應(yīng)綠豆湯。

菜品：(1)低檔菜(0.8元/份)：5個(gè)以上(占菜品的10%)

(2)中檔菜(1.5元～2元/份)：30個(gè)以上(占菜品的

60%) (3)高檔菜：15個(gè)以上(占菜品的30%)

(二)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：

l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時(shí)檢查落實(shí)餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。

2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購(gòu)制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；

3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對(duì)餐飲的監(jiān)督檢查；

4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。

(三)、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)：

1、租賃食堂按市場(chǎng)價(jià)；

2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：

成本構(gòu)成：

原材料費(fèi)63.2%炊具設(shè)備(大型設(shè)備除外)、維修費(fèi)5%

煤氣費(fèi)5%衛(wèi)生、防疫費(fèi)1%

水電費(fèi)9.3%勞保辦公費(fèi)1%

人頭費(fèi)10.5%管理費(fèi)5%

三、經(jīng)費(fèi)：自收自養(yǎng)。

四、違約責(zé)任：

1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元；

2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；

3、價(jià)格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，除沒(méi)收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。

甲方

甲方代表

乙方

乙方代表

第10篇 飲食管理服務(wù)協(xié)議書

飲食管理服務(wù)協(xié)議書

委托方：江西師范大學(xué)后勤保障處（以下簡(jiǎn)稱甲方）

受托方：江西師范大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）

為了進(jìn)一步加強(qiáng)飲食服務(wù)工作，為全校師生提供質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務(wù)周到的飲食服務(wù)，根據(jù)我校后勤社會(huì)化改革的文件精神，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。

一、服務(wù)范圍

1．師生的膳食服務(wù)；

2．師生的開(kāi)水供應(yīng)服務(wù)；

3．師生的熱水浴服務(wù)。

二、甲方的管理職責(zé)與權(quán)限

1．按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，對(duì)乙方的膳食管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

2．將飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設(shè)施、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備以零租賃的方式提供給乙方使用。

3．對(duì)師生員工提出的意見(jiàn)和建議，定期向乙方反饋．并對(duì)反映較多的問(wèn)題共同協(xié)商解決。

4．負(fù)責(zé)對(duì)外有關(guān)環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫助乙方協(xié)調(diào)與省市有關(guān)職能部門的關(guān)系。

5．經(jīng)常督促校內(nèi)有關(guān)職能部門采取措施，凈化校園內(nèi)餐飲市場(chǎng)，除了委托給乙方管理的餐飲項(xiàng)目外，嚴(yán)禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點(diǎn)（外招、留學(xué)生樓除外）。

6．根據(jù)在校統(tǒng)招生實(shí)際人數(shù)及物價(jià)（指燃煤、柴油、用電量）等實(shí)際情況，及時(shí)核實(shí)并調(diào)整對(duì)乙方的燃煤補(bǔ)貼款額和用電指標(biāo)。

7．根據(jù)學(xué)校實(shí)際和飲食服務(wù)工作運(yùn)行狀況。負(fù)責(zé)對(duì)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備（單件在5000元以上）的添置、立項(xiàng)和報(bào)批。

三、乙方的管理職責(zé)與權(quán)限

1．認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，并根據(jù)實(shí)際情況制訂相應(yīng)的配套制度和管理細(xì)則。

2．無(wú)償使用（由學(xué)校投資建設(shè)的）飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及各種附屬設(shè)施。房屋內(nèi)的各種設(shè)備，根據(jù)江西日經(jīng)資產(chǎn)評(píng)估有限責(zé)任公司（2001年6月10日）的《關(guān)于江西師大后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估報(bào)告書（正文）》的總價(jià)值為536，007元，也無(wú)償使用。設(shè)備明細(xì)帳目詳見(jiàn)《江西師范大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估說(shuō)明和資產(chǎn)評(píng)估明細(xì)表》，未列入評(píng)估明細(xì)表的設(shè)備作報(bào)廢處理。已列入評(píng)估明細(xì)表設(shè)備，到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。

3．今后由學(xué)校投資建設(shè)的學(xué)生餐廳和輔助設(shè)備設(shè)施，所有權(quán)歸學(xué)校，乙方無(wú)償使用。到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。由后勤集團(tuán)自行投資建設(shè)的餐廳及購(gòu)買的各種設(shè)備，使用權(quán)歸乙方。

4．積極采取可行措施，加強(qiáng)管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應(yīng)上，做到早點(diǎn)的品種每餐不少于15個(gè)，中晚餐萊肴的品種不少于50個(gè)。在制作上體現(xiàn)“粗菜細(xì)做，細(xì)菜精做”，高、中、低相互搭配。在價(jià)位上，米飯的價(jià)格比照南昌高校的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；萊肴的價(jià)格應(yīng)做到確保每餐都有一定數(shù)量和質(zhì)量的o．5元／份、o．8元／份的低價(jià)位的菜肴出售。

5．采取可行措施，建立責(zé)任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。

6．自覺(jué)接受上級(jí)職能部門對(duì)食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測(cè)與監(jiān)督。

7．建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度，充分發(fā)揮飲食服務(wù)質(zhì)量檢查組的作用，定期召開(kāi)學(xué)生“生活委員會(huì)議”，征求對(duì)飲食工作的意見(jiàn)，增加膳食管理的透明度。

8．加強(qiáng)鍋爐房的管理，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保鍋爐處于良好狀態(tài)；做到浴室、開(kāi)水房按時(shí)開(kāi)放。

9．按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢，持證上崗。

10．對(duì)食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應(yīng)在合法經(jīng)銷商處實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)食品及其原料時(shí)，應(yīng)按規(guī)定索證，不得采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品及其原料，確保質(zhì)量。

四、今后，學(xué)生食堂的設(shè)備到了報(bào)損年限（或該報(bào)損）的按正常程序報(bào)損。新購(gòu)置的設(shè)備，由甲方購(gòu)置的歸甲方所有；由乙方購(gòu)置的歸乙方所有。

五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

第11篇 飲食股東協(xié)議書

甲方：_______________身份證號(hào)：_______________手機(jī)號(hào)碼：_______________

乙方：_______________身份證號(hào)：_______________手機(jī)號(hào)碼：_______________

甲、乙二方就投資合作經(jīng)營(yíng)餐廳達(dá)成如下投資合作協(xié)議：

一、原資產(chǎn)折合人民幣_(tái)______________元整，_______________年_______________月_______________日前原應(yīng)收、應(yīng)付由甲方負(fù)責(zé)結(jié)算清楚。

二、甲、乙二方在投入資本金后各追加投入資金_______________元，追加投入的_______________元用于改造及流動(dòng)資金備用。

三、由于原實(shí)際投入資本遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)協(xié)議折合資產(chǎn)，故在甲、乙二方合作經(jīng)營(yíng)期間，分紅總紅利超過(guò)_______________萬(wàn)后，再次分紅前先按分紅總紅利的_______________%抽出甲方損失(抽出損失不超過(guò)_______________萬(wàn))。

四、年月日起由甲、乙二方合作投資經(jīng)營(yíng)，作為股東各投入資本金_______________萬(wàn)元，各占股份比例的_______________%。其中甲方名下有小股東和，乙方名下有小股東和，餐廳_______________元以上的費(fèi)用支出及較大方案和決策，甲、乙雙方及甲、乙雙方名下的小股東都有發(fā)言權(quán)和知情權(quán)。

五、甲、乙二方共同投資，共負(fù)風(fēng)險(xiǎn)，共享利潤(rùn)。

六、甲、乙兩方經(jīng)營(yíng)餐廳期間的收益、虧損以二方實(shí)際投資比例予以分配(收益、虧損分配從年月號(hào)開(kāi)始核算)。

七、未盡事宜二方共同協(xié)商，二方因履行本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議應(yīng)友好協(xié)商解決。

八、本協(xié)議自二方簽字之日起生效，本協(xié)議一式三份，甲、乙二方及餐各執(zhí)一份。

甲方：_______________乙方：_______________

_______年_______月_____日_______年_______月_____日

第12篇 江西師范大學(xué)飲食管理服務(wù)協(xié)議書

委托方：江西師范大學(xué)后勤保障處i以下簡(jiǎn)稱甲方)

受托方：江西師范大學(xué)后勤產(chǎn)業(yè)發(fā)展_限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

為了進(jìn)一步加強(qiáng)飲食服務(wù)工作，為全校師生提供質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務(wù)周到的飲食服務(wù)，根據(jù)我校后勤社會(huì)化改革的文件精神，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。

一、服務(wù)范圍

1、師生的膳食服務(wù)；

2、師生的開(kāi)水供應(yīng)服務(wù)；

3、師生的熱水浴服務(wù)。

二、甲方的管理職責(zé)與權(quán)限

1、按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，對(duì)乙方的膳食管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

2、將飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設(shè)施、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備以零租賃的方式提供給乙方使用。

3、對(duì)師生員工提出的意見(jiàn)和建議，定期向乙方反饋．并對(duì)反映較多的問(wèn)題共同協(xié)商解決。

4、負(fù)責(zé)對(duì)外有關(guān)環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫助乙方協(xié)調(diào)與省市有關(guān)職能部門的關(guān)系。

5、經(jīng)常督促校內(nèi)有關(guān)職能部門采取措施，凈化校園內(nèi)餐飲市場(chǎng)，除了委托給乙方管理的餐飲項(xiàng)目外，嚴(yán)禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點(diǎn)(外招、留學(xué)生樓除外)。

6、根據(jù)在校統(tǒng)招生實(shí)際人數(shù)及物價(jià)(指燃煤、柴油、用電量)等實(shí)際情況，及時(shí)核實(shí)并調(diào)整對(duì)乙方的燃煤補(bǔ)貼款額和用電指標(biāo)。

7、根據(jù)學(xué)校實(shí)際和飲食服務(wù)工作運(yùn)行狀況。負(fù)責(zé)對(duì)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備(單件在5000元以上)的添置、立項(xiàng)和報(bào)批。

三、乙方的管理職責(zé)與權(quán)限

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，并根據(jù)實(shí)際情況制訂相應(yīng)的配套制度和管理細(xì)則。

2、無(wú)償使用(由學(xué)校投資建設(shè)的)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及各種附屬設(shè)施。房屋內(nèi)的各種設(shè)備，根據(jù)江西日經(jīng)資產(chǎn)評(píng)估有限_任公司(2001年6月10日)的《關(guān)于江西師大后_集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估報(bào)告書(正文)》的總價(jià)值為536，007元，也無(wú)償使用。設(shè)備明細(xì)帳目詳見(jiàn)《江西師范大學(xué)后_集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估說(shuō)明和資產(chǎn)評(píng)估明細(xì)表》，未列入評(píng)估明細(xì)表的設(shè)備作報(bào)廢處理。已列入評(píng)估明細(xì)表設(shè)備，到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。

3、今后由學(xué)校投資建設(shè)的學(xué)生餐廳和輔助設(shè)備設(shè)施，所有權(quán)歸學(xué)校，乙方無(wú)償使用。到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。由后_集團(tuán)自行投資建設(shè)的餐廳及購(gòu)買的各種設(shè)備，使用權(quán)歸乙方。

4、積極采取可行措施，加強(qiáng)管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應(yīng)上，做到早點(diǎn)的品種每餐不少于15個(gè)，中晚餐萊肴的品種不少于50個(gè)。在制作上體現(xiàn)“粗菜細(xì)做，細(xì)菜精做”，高、中、低相互搭配。在價(jià)位上，米飯的價(jià)格比照南昌高校的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；萊肴的價(jià)格應(yīng)做到確保每餐都有一定數(shù)量和質(zhì)量的o．5元／份、o．8元／份的低價(jià)位的菜肴出售。

5、采取可行措施，建立責(zé)任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。

6、自覺(jué)接受上級(jí)職能部門對(duì)食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測(cè)與監(jiān)督。

7、建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度，充分發(fā)揮飲食服務(wù)質(zhì)量檢查組的作用，定期召開(kāi)學(xué)生“生活委員會(huì)議”，征求對(duì)飲食工作的意見(jiàn)，增加膳食管理的透明度。

8、加強(qiáng)鍋爐房的管理，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保鍋爐處于良好狀態(tài)；做到浴室、開(kāi)水房按時(shí)開(kāi)放。

9、按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢，持證上崗。

10、對(duì)食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應(yīng)在合法經(jīng)銷商處實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)食品及其原料時(shí)，應(yīng)按規(guī)定索證，不得采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品及其原料，確保質(zhì)量。

四、今后，學(xué)生食堂的設(shè)備到了報(bào)損年限(或該報(bào)損)的按正常程序報(bào)損。新購(gòu)置的設(shè)備，由甲方購(gòu)置的歸甲方所有；由乙方購(gòu)置的歸乙方所有。

五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

六、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。有效期自二oo一年四月一日至二oo二年十二月三十一日止。

第13篇 飲食管理服務(wù)協(xié)議書范本

委托方：甲方

受托方：乙方

為了進(jìn)一步加強(qiáng)飲食服務(wù)工作，為全校師生提供質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)良、服務(wù)周到的飲食服務(wù)，根據(jù)我校后勤社會(huì)化改革的文件精神，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議。

一、服務(wù)范圍

1．師生的膳食服務(wù)；

2．師生的開(kāi)水供應(yīng)服務(wù)；

3．師生的熱水浴服務(wù)。

二、甲方的管理職責(zé)與權(quán)限

1．按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)法規(guī)，對(duì)乙方的膳食管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。

2．將飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及其各種附屬設(shè)施、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備以零租賃的方式提供給乙方使用。

3．對(duì)師生員工提出的意見(jiàn)和建議，定期向乙方反饋．并對(duì)反映較多的問(wèn)題共同協(xié)商解決。

4．負(fù)責(zé)對(duì)外有關(guān)環(huán)保、節(jié)能等職能部門工作的接洽與協(xié)調(diào)。幫助乙方協(xié)調(diào)與省市有關(guān)職能部門的關(guān)系。

5．經(jīng)常督促校內(nèi)有關(guān)職能部門采取措施，凈化校園內(nèi)餐飲市場(chǎng)，除了委托給乙方管理的餐飲項(xiàng)目外，嚴(yán)禁以任何方式出現(xiàn)的餐飲售賣點(diǎn)（外招、留學(xué)生樓除外）。

6．根據(jù)在校統(tǒng)招生實(shí)際人數(shù)及物價(jià)（指燃煤、柴油、用電量）等實(shí)際情況，及時(shí)核實(shí)并調(diào)整對(duì)乙方的燃煤補(bǔ)貼款額和用電指標(biāo)。

7．根據(jù)學(xué)校實(shí)際和飲食服務(wù)工作運(yùn)行狀況。負(fù)責(zé)對(duì)飲食服務(wù)中心現(xiàn)有房屋中型以上的維修、鍋爐及其輔機(jī)設(shè)備（單件在5000元以上）的添置、立項(xiàng)和報(bào)批。

三、乙方的管理職責(zé)與權(quán)限

1．認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》，并根據(jù)實(shí)際情況制訂相應(yīng)的配套制度和管理細(xì)則。

2．無(wú)償使用（由學(xué)校投資建設(shè)的）飲食服務(wù)中心現(xiàn)有的房屋及各種附屬設(shè)施。房屋內(nèi)的各種設(shè)備，根據(jù)江西日經(jīng)資產(chǎn)評(píng)估有限責(zé)任公司（2001年6月10日）的《關(guān)于江西師大后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估報(bào)告書（正文）》的總價(jià)值為536，007元，也無(wú)償使用。設(shè)備明細(xì)帳目詳見(jiàn)《江西師范大學(xué)后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心資產(chǎn)價(jià)值評(píng)估說(shuō)明和資產(chǎn)評(píng)估明細(xì)表》，未列入評(píng)估明細(xì)表的設(shè)備作報(bào)廢處理。已列入評(píng)估明細(xì)表設(shè)備，到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。

3．今后由學(xué)校投資建設(shè)的學(xué)生餐廳和輔助設(shè)備設(shè)施，所有權(quán)歸學(xué)校，乙方無(wú)償使用。到了報(bào)廢年限的，按正常程序報(bào)廢。由后勤集團(tuán)自行投資建設(shè)的餐廳及購(gòu)買的各種設(shè)備，使用權(quán)歸乙方。

4．積極采取可行措施，加強(qiáng)管理，搞好成本核算，努力降低伙食成本。在飯菜的供應(yīng)上，做到早點(diǎn)的品種每餐不少于15個(gè)，中晚餐萊肴的品種不少于50個(gè)。在制作上體現(xiàn)“粗菜細(xì)做，細(xì)菜精做”，高、中、低相互搭配。在價(jià)位上，米飯的價(jià)格比照南昌高校的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；萊肴的價(jià)格應(yīng)做到確保每餐都有一定數(shù)量和質(zhì)量的o．5元／份、o．8元／份的低價(jià)位的菜肴出售。

5．采取可行措施，建立責(zé)任體系，做好防火、防盜和防止食物中毒等安全工作。

6．自覺(jué)接受上級(jí)職能部門對(duì)食品衛(wèi)生、排污防污等的檢測(cè)與監(jiān)督。

7．建立多渠道、多層面的民主監(jiān)督制度，充分發(fā)揮飲食服務(wù)質(zhì)量檢查組的作用，定期召開(kāi)學(xué)生“生活委員會(huì)議”，征求對(duì)飲食工作的意見(jiàn)，增加膳食管理的透明度。

8．加強(qiáng)鍋爐房的管理，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)排除，確保鍋爐處于良好狀態(tài)；做到浴室、開(kāi)水房按時(shí)開(kāi)放。

9．按規(guī)定組織炊管人員到衛(wèi)生部門體檢，持證上崗。

10．對(duì)食堂米、面粉、豬肉、食油等大宗物品，應(yīng)在合法經(jīng)銷商處實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)食品及其原料時(shí)，應(yīng)按規(guī)定索證，不得采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的食品及其原料，確保質(zhì)量。

四、今后，學(xué)生食堂的設(shè)備到了報(bào)損年限（或該報(bào)損）的按正常程序報(bào)損。新購(gòu)置的設(shè)備，由甲方購(gòu)置的歸甲方所有；由乙方購(gòu)置的歸乙方所有。

五、本協(xié)議未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。